Cuatro dietistas coinciden y comparten refrigerios que pueden ayudar a bajar la presión arterial


Mantener la presión arterial dentro de valores saludables es una de las principales recomendaciones para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además de la actividad física y el control médico, la alimentación cumple un papel clave en este aspecto.
En ese contexto, varios dietistas, especialistas en nutrición, coinciden en que algunos refrigerios pueden aportar nutrientes que ayudan al organismo a regular la presión arterial de manera natural. Se trata de opciones simples, accesibles y fáciles de incorporar a la rutina diaria.
Dietistas consultados por el portal especializado Health destacaron cuatro snacks que reúnen minerales, fibra y compuestos antioxidantes asociados a una mejor salud cardiovascular.
Una de las opciones recomendadas combina queso cottage bajo en sodio, gajos de naranja y pistachos.
Según la nutricionista Lauren Manaker, esta preparación aporta una combinación de nutrientes beneficiosos para el sistema cardiovascular. Las naranjas son una fuente importante de potasio, un mineral que ayuda a equilibrar los niveles de sodio en el organismo.
Por su parte, el queso cottage aporta calcio, un nutriente involucrado en la regulación de la presión arterial. Los pistachos completan el plato con magnesio, grasas saludables y más potasio, además de antioxidantes y proteínas.
La dietista Regina Windsor destacó a la banana como uno de los alimentos más completos para quienes buscan cuidar su presión arterial.
Una banana aporta aproximadamente 451 miligramos de potasio y 34 miligramos de magnesio, dos minerales relacionados con el funcionamiento normal del sistema cardiovascular. Además contiene fibra y compuestos vegetales beneficiosos para la salud digestiva.
Como alternativa para los días más cálidos, la especialista propone preparar un “helado” casero licuando bananas congeladas junto con semillas de chía previamente hidratadas. También se puede sumar cacao amargo, una pequeña cantidad de miel y canela para aportar sabor.
El pochoclo preparado en casa también aparece entre los refrigerios recomendados para cuidar la presión arterial.
La nutricionista Sandra Arévalo explicó que los granos de maíz para pochoclo son un cereal integral rico en fibra, lo que contribuye a una mayor sensación de saciedad y favorece la salud cardiovascular.
La clave está en evitar las versiones comerciales con exceso de manteca, grasas y sodio. Al prepararlo en casa es posible controlar la cantidad de sal y sumar sabor mediante otras alternativas:
Otra recomendación de los especialistas es combinar yogur griego natural con frutos rojos y nueces picadas.
La nutricionista Allison Herries señaló que los frutos rojos contienen antocianinas y otros antioxidantes asociados con beneficios cardiovasculares. El yogur griego, por su parte, aporta minerales importantes para la regulación de la presión arterial.
Las nueces agregan grasas omega-3, reconocidas por su aporte a la salud del corazón, además de brindar textura y saciedad.
Entre las variantes posibles, la especialista menciona combinaciones como frambuesas con chips de chocolate amargo, banana con canela o semillas de sésamo tostadas con un toque de miel.
Aunque ningún alimento por sí solo reemplaza un tratamiento médico ni garantiza una reducción inmediata de la presión arterial, los especialistas coinciden en que incorporar snacks ricos en potasio, magnesio, calcio, fibra y antioxidantes puede formar parte de una estrategia saludable para cuidar el corazón.
Fuente: www.clarin.com



