Qué hacer y para qué sirve incluir más fibra en la dieta familiar


En la dieta diaria, muchas personas incorporan alimentos ricos en fibra, un componente presente de forma natural en frutas, verduras, granos integrales y legumbres. Esta sustancia cumple un rol fundamental en el organismo, ya que aporta diversos beneficios.
Según el sitio Mayo Clinic, mientras que otros nutrientes se descomponen y se absorben, la fibra atraviesa el estómago, el intestino delgado y el colon casi sin alteraciones, hasta ser eliminada del cuerpo.
Debido que ofrece múltiples beneficios, muchas familias buscan sumarla a su alimentación, aunque no siempre saben cómo hacerlo.
El sitio Padres e Hijos, dedicado a temas de crianza y vida familiar, explica cómo y cuándo incluirla en la dieta.
“A partir de los seis meses, tu bebé está listo para comer papillas de verduras, frutas y cereales, según lo recomiende tu pediatra”, señala el sitio.
También presenta un listado dividido por grupos de alimentos con fibra para facilitar la compra en el supermercado y su incorporación en las comidas diarias.
Expertos recomiendan sumar la fibra de forma gradual, ya que una introducción brusca puede provocar gases, hinchazón o calambres. Lo ideal es hacerlo de a poco, a lo largo de algunas semanas, para que el cuerpo se adapte.
Además, resulta clave acompañar el consumo de fibra con buena hidratación. La fibra actúa con mayor eficacia cuando absorbe agua, por lo que tomar suficiente líquido a lo largo del día mejora su funcionamiento y reduce posibles efectos secundarios.
Una dieta rica en fibra ayuda a mantener la salud de diversas maneras, según señala el sitio Mayo Clinic.
Fuente: www.clarin.com



