Jordi Cruz, chef y jurado de Masterchef España, critica la actitud de los jóvenes: “¿Quieres aprender? Te voy a apretar. Y eso no está. No lo veo”

• El famoso cocinero español tiene cinco estrellas Michelin en sus restaurantes.
• Su método de trabajo, la perseverancia para alcanzar el éxito en la gastronomía y su consejo a las nuevas generaciones.

Fuente: www.clarin.com