Esta es la fórmula casi perfecta para tener un corazón sano en 9 pasos, según cardiólogos de la Asociación Americana del Corazón


Cuidar el corazón no pasa por una sola decisión, sino por lo que se hace todos los días. Cuando alguien cambia lo que pone en el plato o se levanta más a menudo, el cuerpo lo nota con el tiempo.

Y también pasa al revés cuando los malos hábitos se perpetúan con los años. Es la suma de pequeños actos lo que hace que el corazón aguante mejor.

En Estados Unidos, la Asociación Americana del Corazón explica que muchas rutina actuales no ayudan. En su informe señala que “más de la mitad de los adultos y alrededor del 60% de los niños tienen dietas poco saludables”.

Esa forma de comer hace que suba la presión arterial o aumente el peso, y con el tiempo aparecen problemas más graves.

El mismo documento añade que “esto puede contribuir directamente a resultados de salud deficientes, incluidas muertes por enfermedades cardiovasculares”.

A partir de ahí, los especialistas insisten en que cambiar la alimentación durante toda la vida reduce el riesgo y mejora cómo responde el cuerpo con los años.

La guía recoge acciones concretas que se pueden aplicar sin complicarse. Plantea ajustar lo que se come con lo que se gasta al moverse para mantener un peso adecuado.

También indica incluir frutas y verduras de distintos tipos y usar alimentos integrales como pan o arroz frente a versiones refinadas.

Sobre la proteína, propone elegir legumbres, frutos secos o pescado y dejar en un segundo plano la carne roja, sobre todo la procesada. En cuanto a las grasas, aconseja usar las que vienen de aceites vegetales, aguacate o semillas en lugar de las saturadas.

Además, pide reducir productos muy procesados, bajar el consumo de azúcar añadido y controlar la sal al cocinar, usando especias o limón.

En el caso del alcohol, la recomendación es clara: “Si no se consume, no empezar”. Si sí se bebe, siempre con moderación para castigar al organismo.

Todo este conjunto aparece en un documento reciente que actualiza indicaciones anteriores. En la revista Circulation, los autores explican que “seguir un patrón de alimentación saludable a lo largo de la vida puede reducir de forma significativa el riesgo”.

Ese texto recoge la evidencia más reciente y ordena los pasos para que cualquiera pueda aplicarlos en su día a día. De esta manera, presenta una lista clara de acciones que se pueden repetir cada semana, desde la compra hasta la forma de cocinar.

Fuente: www.clarin.com

Artículos Relacionados

Volver al botón superior